How to Cook Crispy Fried Chicken #CookingwithAzel
Ingredients
3 cloves garlic
Salt or masako
Water
350 g chicken
All-purpose flour
Cooking oil
An egg
Pepper
Steps
Cut chicken into pieces and wash them.
Chop garlic finely, then sprinkle over a little pepper and salt, mix them and add them into your cut up chicken.
Wait for about 6-10 minutes until the seasoning absorb into chicken meat.
Then, crack an egg into a bowl
Dip the chicken meat into a bowl of a beaten egg.
Coat chicken meat into a bowl of All-purpose flour which already mixed with salt and pepper.
Then, Dip the chicken meat into the bowl of a beaten egg again.
After that, coat chicken meat into a bowl of All-purpose flour again.
Make sure the whole part of chicken covered by the flour.
Turn on the stove.
Then, heat on the cooking oil.
Wait till the oil is heated up.
Fry the chicken with a low level of fire.
Wait until it turns into brownish yellow.
Then dry the oil from the fried chicken.
Add fried chicken is ready to be served with mayonaise, chilli, and tomato sauce
Cara Memasak Ayam Goreng Tepung
Bahan
3 siung bawang putih
Garam atau masako
Air
350 g ayam
Tepung terigu/tepung serbaguna
Minyak goreng
Sebuah telur
Lada
Langkah-Langkah
Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersihlah.
Potong bawang putih halus, lalu taburi sedikit lada dan garam, campurkan dan tambahkan ke dalam ayam potong Anda.
Tunggu sekitar 6-10 menit sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Lalu, masukkan telur ke dalam mangkuk
Celupkan daging ayam ke dalam semangkuk telur kocok.
Masukkan daging ayam ke dalam mangkuk tepung serbaguna yang sudah dicampur dengan garam dan merica.
Kemudian, celupkan daging ayam ke dalam mangkuk telur kocok lagi.
Setelah itu, oleskan daging ayam ke dalam mangkuk tepung serbaguna lagi.
Pastikan seluruh bagian ayam tertutup tepung.
Nyalakan kompor.
Lalu, panaskan minyak gorengnya.
Tunggu sampai minyaknya memanas.
Goreng ayam dengan tingkatan api rendah
Tunggu sampai berubah menjadi kuning kecoklatan.
Kemudian keringkan minyak dari ayam goreng.
Tambahkan ayam goreng yang siap disajikan dengan saus mayonaise, cabe, dan saus tomat
Ingredients
3 cloves garlic
Salt or masako
Water
350 g chicken
All-purpose flour
Cooking oil
An egg
Pepper
Steps
Cut chicken into pieces and wash them.
Chop garlic finely, then sprinkle over a little pepper and salt, mix them and add them into your cut up chicken.
Wait for about 6-10 minutes until the seasoning absorb into chicken meat.
Then, crack an egg into a bowl
Dip the chicken meat into a bowl of a beaten egg.
Coat chicken meat into a bowl of All-purpose flour which already mixed with salt and pepper.
Then, Dip the chicken meat into the bowl of a beaten egg again.
After that, coat chicken meat into a bowl of All-purpose flour again.
Make sure the whole part of chicken covered by the flour.
Turn on the stove.
Then, heat on the cooking oil.
Wait till the oil is heated up.
Fry the chicken with a low level of fire.
Wait until it turns into brownish yellow.
Then dry the oil from the fried chicken.
Add fried chicken is ready to be served with mayonaise, chilli, and tomato sauce
Cara Memasak Ayam Goreng Tepung
Bahan
3 siung bawang putih
Garam atau masako
Air
350 g ayam
Tepung terigu/tepung serbaguna
Minyak goreng
Sebuah telur
Lada
Langkah-Langkah
Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersihlah.
Potong bawang putih halus, lalu taburi sedikit lada dan garam, campurkan dan tambahkan ke dalam ayam potong Anda.
Tunggu sekitar 6-10 menit sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Lalu, masukkan telur ke dalam mangkuk
Celupkan daging ayam ke dalam semangkuk telur kocok.
Masukkan daging ayam ke dalam mangkuk tepung serbaguna yang sudah dicampur dengan garam dan merica.
Kemudian, celupkan daging ayam ke dalam mangkuk telur kocok lagi.
Setelah itu, oleskan daging ayam ke dalam mangkuk tepung serbaguna lagi.
Pastikan seluruh bagian ayam tertutup tepung.
Nyalakan kompor.
Lalu, panaskan minyak gorengnya.
Tunggu sampai minyaknya memanas.
Goreng ayam dengan tingkatan api rendah
Tunggu sampai berubah menjadi kuning kecoklatan.
Kemudian keringkan minyak dari ayam goreng.
Tambahkan ayam goreng yang siap disajikan dengan saus mayonaise, cabe, dan saus tomat
0 comments:
Post a Comment